المقادير

- الشوفان : كوب (حب)

- البصل : 30 ml (مفروم)

- الجزر : 30 ml (مفروم)

- الكرفس : 30 ml (المفروم)

- الزيت النباتي : 15 ml

- مرق دجاج : 2000 ml

- كريما : 15 ml

- البقدونس : رشّة (للتزيين)

طريقة التحضير

 

1 يقلى كلّ من البصل والجزر والكرفس، في قدر تحتوي على الزيت النباتي.

2 بعدها، يضاف كلّ من الشوفان، فمرق الدجاج.ويدع هذا الخليط على النار حوالي 45 دقيقة.

3 تضاف الكريما، ويزيّن هذا الطبق برشة من البقدونس.

أضف تعليق


كود امني
تحديث