المقادير

- البطاطس : 3 اكواب (مسلوقة ومهروسة)

- البيض : 1 حبة (مخفوق)

- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- صلصة البيتزا

المقادير

- عجينة البيتزا : نصف كيلو

- جبنة الموتزاريلا : كوب (مفرومة)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة)

- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مفرومة)

- الزبدة : ملعقة

المقادير

- الدجاج : دجاجة (كبيرة الحجم، مقطعة 8 قطع)

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مقطع مكعبات صغيرة)

- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم، مقطعة 4 قطع)

- فلفل أخضر حار : 2 قرن

- كزبرة

المقادير

- الفيتوتشيني : 200 غم (مكرونة على هيئة شرائط عريضة)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : فص (مهروس)

- الشطة : نصف ملعقة صغيرة (جافة)

- الصعتر الجاف : ربع ملعقة

المقادير

- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)

- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : فصّان (مهروس)

- طحين : 2 ملعقة كبيرة

- مرق دجاج : ثلاث أرباع الكوب

- حليب : ثلاث أرباع الكوب

- بقدونس

المقادير

- للتزيين :

الحليب المكثّف : علبة (مبخر غير محلى)

سكر : ملعقة كبيرة

صلصة الكراميل الجاهزة : ربع كوب

- البيض : 5 حبات

- الفانيليا : ملعقة كبيرة

- سكر : كوب

- طحين

المقادير

- المفتول : 1 كيلو

- البصل : 1 حبة (صغيرة)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الكراوية : ملعقة صغيرة (مطحونة)

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسحب مقطع مكعبات

المقادير

- لحم البقر : 500 غراماً

- لحم غنم : 500 غراماً

- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم)

- الثوم : فصّان (مهروس)

- بقدونس : كوب (مفروم)

- طماطم : 4 حبات

- فلفل أسود : نصف

مواقع المؤسسة

الانتشار الأسرع